Bolo de cenoura diet 3/4 xícara chá de oleo 2 cenouas pequenas 3 ovos 1 xícara chá adoçante forno e fogão 1 1/2 xícara de farinha de trigo 1 colher sopa de fermento em pó Preparo: Bata os 4 primeiros ingredientes no liquidificador. Despeje em uma vasilha e misture a farinha e o fermento . Coloque em forma untada e enfarinhada Asse a 180 °C por 40 minutos 1 xícara(s) (chá) de leite desnatado 4 colheres (sopa) de cacau em pó 4 colheres (sopa) de adoçante em pó (forno e fogão) 1 colheres (chá) de amido de milho 1 colher (chá) de essência de baunilha Misture bem todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo até engrossar. Espalhe em cima do Bolo já assado.
